Jídelní lístek

čerstvá mozzarella prokládaná rajčaty, dochucená olivovým olejem a bazalkou

grilované tygří krevety na olivovém oleji s česnekem a bylinkami, podávané s variací listových salátů

tatarák z lososa s čerstvými bylinkami, cibulkou, limetkou a olivovým olejem, podávaný s opečeným domácím chlebem

carpaccio ze středomořské chobotnice

variace italských sýrů

marinované plátky hovězí svíčkové s hoblinkami parmazánu a rukolou

tomaty ochucené olivovým olejem, česnekem a bazalkou, podávané s opečeným chlebem

variace italských uzenin

grilované papriky plněné krémem ze sýra feta a bazalky, dochucené balsamico redukcí

silný hovězí vývar se zeleninou a domácími nudlemi

polévka dle denní nabídky

tomatová polévka s mascarponovým nokem a bazalkou

pizza chléb (rozmarýn , česnek)

(dle výběru) pizza chléb, česnek, olivový olej, parmazán, modrý sýr

tomaty, mozzarella, bazalka

tomaty, vegan mozzarella, bazalka

tomaty, mozzarella, žampiony, olivy, vejce, oregáno

tomaty, mozzarella, šunka, žampiony, oregáno

tomaty, mozzarella, bazalka, prosciutto crudo, rukola, parmazán

mozzarella, čerstvé tomaty, špenát, kukuřice, hrášek, česnek, brokolice, oregáno

mozzarella, tomaty prosciutto crudo, rukola, olivy, oregáno

mozzarella, tomaty, slanina, vejce, kysaná smetana, oregáno

mozzarella, tomaty, tuňák, cibule, oregáno

mozzarella, tomaty, kapary, chilli, olivy, feferony, salám

tomaty, ananas, šunka, mozzarella

tomaty, ananas, šunka, mozzarella

mozzarella, tomaty, olivy, česnek, oregáno

tomaty, mozzarella, plátky ze svíčkové, smetana, parmazán, rozmarýn, olivy, rukola

tomaty, mozzarella, mořské plody, oregáno

¼ capricciosa, ¼ margherita, ¼ vegetariana, ¼ frutti di mare

mozzarella, parmazán, modrý sýr, scamorza, smetana

masové ragú, tomaty, mozzarella, parmazán, oregáno

tomaty, mozzarella, salám, oregáno

tomaty, mozzarella, česnek, papriky, olivy, ančovičky

tomaty, mozzarella, slanina, žampióny, oregáno

tomaty, mozzarella, šunka, salám, oregáno

tomaty, mozzarella, kuřecí prsíčka, prosciutto crudo, paprika, hrášek, kukuřice, parmezán, oregáno

mozzarella, špenát, slanina, smetana, oregáno

restované krevety s cherry rajčátky, sušenými rajčaty a čerstvou bazalkou

restované kousky kuřecích prsíček ve smetanovo – parmazánové omáčce

pikantní chilli papričky restované na olivovém oleji s plátky česneku

restovaná slanina se smetanou a vejcem dochucená česnekem a parmazánem

jemně restovaná mrkev na olivovém oleji v tomatové omáčce, dochucené čerstvou bazalkou a parmazánem

hříbky na italské slanině s česnekem a parmazánem

kousky parmské šunky orestované s hráškem zjemněné smetanou a parmazánem

estované kousky tuňáka s olivami na bílém víně v tomatové omáčce dochucené česnekem

restovaná cherry rajčata a sušená rajčata na olivovém oleji s čerstvou bazalkou, dochucená mozzarellou

restovaná slanina s olivami a česnekem v tomatové omáčce, dochucené parmazánem

hovězí ragú s čerstvými bylinkami v tomatové omáčce, dochucené parmazánem

restované kousky uzeného lososa na cibulce a bílém víně, zjemněné smetanou a dochucené česnekem

mořské plody restované na cibulce v pikantní tomatové omáčce, dochucené bílým vínem, olivami a česnekem

restované kousky vepřové panenky se sušenými rajčaty, dochucené čerstvou bazalkou a parmazánem

restovaná kuřecí prsa s brokolicí v jemné smetanové omáčce, dochucená modrým sýrem

bramborové noky v jemné sýrovo-tomatové omáčce, dochucené čerstvou bazalkou

nudličky z hovězí svíčkové orestované na cibulce a červeném víně v tomatové omáčce, zjemněné sušenými švestkami

restované kuřecí kousky na česneku se špenátem a smetanou

(fusilli, spaghetti)

zapečené široké nudle prokládané masovým ragú, zjemněné smetanou a sypané parmazánem

mozzarellou gratinované těstovinové trubičky plněné cuketou, brokolicí a žampiony, dochucené smetanou, česnekem a parmazánem

mozzarellou gratinované těstovinové trubičky, plněné špenátem, tvarohem a kuřecím masem, dochucené smetanou, česnekem a parmazánem

rybářské rizoto s mořskými plody

italská rýže carnaroli s čerstvou zeleninou, kuřecím masem a parmazánem

italská rýže carnaroli s hříbky zjemněná máslem a parmazánem, dochucená lanýžovým olejem

černé rizoto s italskou rýží carnaroli, kousky čerstvé sépie restované na česneku s bílým vínem, zjemněné máslem

grilovaný steak z vysokého roštěnce, servírovaný se steakovými brambory, pepřovou omáčkou a grilovanou paprikou

grilovaný hovězí biftek na bylinkovém másle, podávaný s opečenými rozmarýnovými brambory

grilovaná kuřecí prsa, plněná mozarellou a sušenými rajčaty, podávaná s vařeným bramborem s opečenou čerstvou zeleninou, bazalkové pesto

šťavnatý kuřecí steak s grilovanou zeleninou

medailonky z vepřové panenky s hříbkovým krémem, bramborovým pyré a zeleninovým salátkem

vepřová panenka plněná sušenými rajčaty s krémem ze zeleného pepře, podávaná se šťouchanými brambory

grilovaný špíz s kousky vepřové panenky, prokládaný slaninou a čerstvou paprikou s cibulí, podávaný se šťouchanými brambory s opečenou cibulkou a slaninou

telecí plátky s prosciuttem a šalvějí na bílém víně, podávaný s opečeným grenaille brambory

pepřová, sýrová, pikantní rajčatová

grilovaný filet z lososa, podávaný s rýží a krémovou omáčkou z uzeného lososa

filet z mořského vlka podávaný se špenátovými brambory

grilované kalamáry se zeleninovým salátkem

mušle v pikantní tomatové omáčce nebo na bílém víně

steak z čerstvého tuňáka v sezamové krustě, servírovaný s šafránovým rizotem

grilovaná chobotnice, podávaná na černém rizotu

grilované rozmarýnové špízky s kuřecím masem a italskou slaninou, položené na listovém salátu s cherry rajčátky a krutónky

variace listových salátů s grilovaným kozím sýrem, ochucený brusinkovým dresingem s vlašskými ořechy

kousky tuňáka na hnízdu z ledového salátu, tomat, papriky, kukuřice a šalotky, doplněného vejci a olivami s jogurtovo-česnekovým dresingem

chobotnicový salát s brambory, cherry rajčátky červenou cibulkou a kapary na rukolovém hnízdu

grilovaný losos na křehkém listovém salátu ochucený dresingem s balsamico octem

míchaný listový salát s čerstvou zeleninou

římský salát, s ančovičkovým dresingem, grilovaným kuřecím prsíčkem, krutónky, sypaný hoblinkami parmazánu

římský salát s ančovičkovým dresingem, tygřími krevetami, krutónky, sypaný hoblinkami parmazánu

vanilkový zmrzlinový krém zalitý horkým espressem s čokoládovou polevou

domácí smetanový desert, podávaný s lesním ovocem

tradiční italský dezert z mascarpone

dort dle denní nabídky

zmrzlinový pohár

horké lesní ovoce ve vanilkovém krému

teplý čokoládový dortík s vanilkovou zmrzlinou

grilovaná paprika, cuketa, rajčata a mrkev

restované fazolky na slanině

špenátové brambory

Steakové brambory, opečené rozmarýnové brambory, šťouchané, pyré

rýže

ochucené olivy

Krabice na pizzu, miska na salát, miska na polévku